Grădinăritul poate continua și după încheierea verii, deoarece unele legume se dezvoltă mai bine la temperaturi moderate. Spanacul, rucola, ceapa verde și salata verde de iarnă pot fi semănate în septembrie și recoltate în toamnă, uneori până la sfârșitul anului.
Ce puteți planta acum
Experta în grădinărit Jo McGarry recomandă patru culturi care suportă vremea răcoroasă și pot asigura frunze proaspete în lunile următoare:
- Spanacul se numără printre cele mai ușor de cultivat legume în septembrie. Dacă alegeți un soi rezistent, veți putea culege frunze pe tot parcursul toamnei, iar unele plante pot trece și peste iarnă atunci când condițiile sunt favorabile.
- Rucola crește rapid și poate oferi o recoltă consistentă în toamnă. Pe măsură ce temperaturile scad, ritmul de dezvoltare încetinește, însă un loc adăpostit poate prelungi perioada de recoltare.
- Ceapa verde poate fi pusă în pământ în septembrie, mai ales dacă optați pentru un soi rezistent. Plantarea timpurie îi permite să se prindă înainte de instalarea vremii reci.
- Salata verde de iarnă este potrivită pentru cei care vor să aibă ceva proaspăt de cules pe măsură ce temperaturile scad. Septembrie este o perioadă favorabilă pentru plantarea ei.
Semănate în această lună, cele patru legume pot continua să crească în sezonul rece și pot oferi recolte până la sfârșitul anului, în funcție de condițiile de mediu.